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Datenschutz

Datenschutz­erklärung

Diese Seite kommt ohne Werbe-Cookies, ohne Analysewerkzeuge und ohne Verbindungen zu Google-Servern aus. Was trotzdem an Daten anfällt, steht hier.

Wer verarbeitet, was, und warum

Verantwortlich

Nicola Maisto, Am Dorfanger 6, 16515 Oranienburg, Telefon 030 754 373 46, E-Mail info@maisto-caffe.de. Die Anbieterangaben stehen im Impressum.

Aufruf dieser Seite

Beim Aufruf überträgt Ihr Browser technisch notwendige Daten an den Server: IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Datei, übertragene Datenmenge, Browsertyp. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Im Zugriffsprotokoll stehen außerdem die vollständige aufgerufene Adresse, der Statuscode und die zuvor besuchte Seite (Referrer), im Fehlerprotokoll ebenfalls die IP-Adresse. Beide Protokolle werden spätestens nach fünfzehn Tagen automatisch gelöscht.

Hosting

Die Website liegt auf einem Server der Hetzner Online GmbH, Industriestraße 25, 91710 Gunzenhausen, in deren Rechenzentrum in Nürnberg. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU findet dabei nicht statt.

Schriften und Skripte

Die Schriften liegen auf unserem eigenen Server. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen Schriftdienst. Die Seite setzt keine Cookies und lädt kein Analyse- oder Werbeskript.

Anfragen

Wenn Sie eine Anfrage senden, speichern wir den Anlass oder das Format, das Datum, Ihren Namen und Ihre E-Mail-Adresse. Dazu kommen, falls Sie sie angeben, Uhrzeit, Ort oder PLZ, ob am Landgut oder außer Haus, die Gästezahl, Ihre Auswahl mit dem berechneten Preis, Ihr Budget für Dekoration, Firma, Telefonnummer und Ihre Nachricht, außerdem der Zeitpunkt des Eingangs.

Zweck ist, Ihre Anfrage zu beantworten und Catering oder Feier mit Ihnen abzustimmen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Wir verarbeiten die Angaben auf Ihre Anfrage hin, bevor ein Vertrag zustande kommt. Eine gesonderte Einwilligung braucht es dafür nicht. Name, E-Mail, Anlass oder Format und ein ungefähres Datum brauchen wir, um antworten zu können, alles andere ist freiwillig.

Wo die Anfrage liegt und wer sie sieht

Anfragen aus dem Anfrage-Assistenten gehen beim Absenden verschlüsselt (HTTPS) direkt an unser Verwaltungssystem unter db.getroast.de. Es läuft auf unserem Server bei der Hetzner Online GmbH im Rechenzentrum in Nürnberg und rechnet den Preis Ihrer Auswahl nach. Lesen und bearbeiten können die Anfrage nur die Mitarbeiter von Maisto, die Anfragen beantworten, jeweils mit eigener Anmeldung.

Dort halten wir auch den Bearbeitungsstand und interne Notizen zu Ihrer Anfrage fest.

Eingangsbestätigung per E-Mail

Nach dem Absenden im Anfrage-Assistenten schicken wir Ihnen aus unserem Verwaltungssystem über unser Postfach info@maisto-caffe.de eine Eingangsbestätigung an die angegebene E-Mail-Adresse. Sie enthält Ihre Anfragenummer, den Anlass, den Termin, die Gästezahl und den Ort (am Landgut oder bei Ihnen), nicht aber Ihre Nachricht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Schutz vor Missbrauch

Ihre IP-Adresse speichern wir nicht im Klartext, sondern nur als Hashwert, der mit einem geheimen Zusatz gebildet wird. Mit diesem Wert zählen wir, wie oft von einer Verbindung aus in der letzten Stunde und am letzten Tag gesendet wurde, und wehren so massenhafte Sendungen ab. Den Hashwert an der Anfrage löschen wir nach 30 Tagen, die Zählung nach spätestens zwei Tagen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Wie lange wir speichern

Wird aus Ihrer Anfrage kein Auftrag, löschen wir sie spätestens sechs Monate nach der letzten Bearbeitung. Wird ein Auftrag daraus, bewahren wir die Angaben auf, solange wir sie für den Auftrag brauchen und gesetzliche Aufbewahrungspflichten es verlangen. Auf Ihren Wunsch löschen wir die Anfrage früher, eine kurze Nachricht genügt.

Cookies

Besucher dieser Website erhalten kein Cookie, auch nicht beim Absenden einer Anfrage.

Firmen-Anfrage

Über das Formular auf der Seite Für Firmen fragen Unternehmen und Einrichtungen Kaffee mit eigenem Logo, Geschenkboxen oder eine Weihnachtsfeier an. Wir speichern Firma oder Einrichtung, Ansprechpartner/in, E-Mail-Adresse und Ihr Interesse, dazu, falls Sie sie angeben, Telefonnummer, den Code aus unserem Brief, Mengen, Größen, Sorten, Druckart, Tütenfarbe, Wunschtermine, Personenzahl, Paket, Ihre Nachricht, Ihr Logo und Ihre Häkchen zu Rückruf, Nachfrage und Werbe-E-Mails, außerdem den Zeitpunkt des Eingangs. Zweck ist, Ihre Anfrage zu beantworten und Ihnen ein Angebot zu senden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Den Code aus dem Brief nutzen wir, um Ihre Anfrage dem Brief an Sie zuzuordnen.

Ihr Logo nutzen wir ausschließlich für den Entwurf und den Auftrag. Anrufen werden wir Sie nur, wenn Sie „Bitte rufen Sie mich an“ ankreuzen; einmal per E-Mail nachfragen nur, wenn Sie das ankreuzen.

Werbe-E-Mails nur mit Ihrer Einwilligung

Angebote per E-Mail senden wir nur, wenn Sie das gesondert ankreuzen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) und es danach bestätigen: Link in unserer Bestätigungsmail öffnen und dort auf „Anmeldung bestätigen“ tippen. Die Bestätigungsmail enthält keine Werbung. Als Nachweis speichern wir die Textversion Ihrer Einwilligung, den Zeitpunkt, den Hashwert Ihrer IP-Adresse und den Zeitpunkt der Bestätigung; den Bestätigungslink speichern wir nur als Hashwert, er gilt sieben Tage und einmal. Sie können die Einwilligung jederzeit widerrufen, über den Link in jeder E-Mail oder mit einer Nachricht an info@maisto-caffe.de; wir vermerken den Widerruf und senden Ihnen danach keine Werbe-E-Mails mehr. Bestätigt wird erst mit dem Knopf auf der Seite, die der Link öffnet; das bloße Öffnen des Links bestätigt nichts. Die Bestätigungsmail senden wir aus unserem Verwaltungssystem über unser Postfach info@maisto-caffe.de.

Wo die Anfrage liegt und wer sie sieht

Die Firmen-Anfrage geht beim Absenden verschlüsselt (HTTPS) direkt an unser Verwaltungssystem unter db.getroast.de, auf unserem Server bei der Hetzner Online GmbH im Rechenzentrum in Nürnberg. Ihr Logo liegt dort in einem nicht öffentlichen Speicher. Lesen und bearbeiten können die Anfrage nur Mitarbeiter von Maisto mit eigener Anmeldung und dem Recht dazu. Die IP-Adresse speichern wir wie bei den übrigen Anfragen nur als Hashwert (siehe „Schutz vor Missbrauch“).

Wie lange wir speichern

Wird aus Ihrer Anfrage kein Auftrag, löschen wir sie samt Logo nach zwölf Monaten. Den Hashwert der IP-Adresse an der Anfrage löschen wir nach 30 Tagen, die Zählung gegen massenhafte Sendungen nach 25 Stunden. Nicht bestätigte Einwilligungen löschen wir samt Hashwert nach 30 Tagen. Bestätigte Einwilligungen (Zeitpunkte, Textversion und Wortlaut, die Hashwerte der IP-Adresse bei Erteilung und Bestätigung) bewahren wir als Nachweis auf, solange Sie uns Werbe-E-Mails erlauben, und nach einem Widerruf noch drei Jahre; danach löschen wir sie. Löschen wir eine Anfrage, bleibt dieser Nachweis erhalten. Wird ein Auftrag daraus, bewahren wir die Angaben auf, solange wir sie für den Auftrag brauchen und gesetzliche Aufbewahrungspflichten es verlangen.

Haben Sie einen Brief von uns bekommen: Woher wir Ihre Anschrift haben und wie Sie widersprechen, steht in der Datenschutzinformation zu unseren Briefen.

Anfragen per Telefon oder E-Mail

Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns, verarbeiten wir Ihre Angaben ebenso nur, um die Anfrage zu beantworten, nach Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Filme und Skripte

Die bewegten Bilder und die Skripte dieser Website liegen auf demselben Server wie die Seiten. Sie laden nichts von anderen Anbietern nach. Nur der Anfrage-Assistent merkt sich Ihre Auswahl (Anlass, Termin, Gäste, Speisen und Getränke) im Sitzungsspeicher dieses Browser-Tabs, damit beim Neuladen oder mit „Zurück“ nichts verloren geht. Name, E-Mail-Adresse, Telefon und Nachricht gehören nicht dazu. Der Speicher bleibt in Ihrem Browser, geht nicht an uns und ist leer, sobald Sie den Tab schließen. Der Anfrage-Assistent lädt beim Öffnen die aktuellen Preise von unserem Verwaltungssystem unter db.getroast.de. Dabei wird technisch Ihre IP-Adresse übertragen, wie beim Aufruf jeder Website; wir zählen den Abruf nur als Hashwert, wie unter „Schutz vor Missbrauch“ beschrieben, und setzen dafür keine Cookies. Ihre Angaben gehen erst beim Absenden dorthin.

Verweise auf andere Seiten

Die Verweise auf das Café, den Online-Shop, Radice und Google Maps sind einfache Links. Erst wenn Sie einen davon anklicken, baut Ihr Browser eine Verbindung zu dieser Seite auf.

Ihre Rechte

  • Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten Daten, Art. 15 DSGVO
  • Berichtigung unrichtiger Daten, Art. 16 DSGVO
  • Löschung, Art. 17 DSGVO, und Einschränkung der Verarbeitung, Art. 18 DSGVO
  • Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Eine Nachricht an info@maisto-caffe.de genügt.

Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen, die auf Grundlage berechtigter Interessen erfolgt.

Beschwerde

Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren.