Hochzeiten · Menü
Das Hochzeitsmenü
Antipasti als Basis, Pasta nach Wahl, Secondo und Dolce, gemischt italienisch.
Vier Gänge
Gang für Gang gewählt.
Bei der Pasta bestimmen Sie Sauce und Form selbst. Den Preis Ihres Menüs nennen wir im persönlichen Angebot.
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Antipasti
Die Basis für alle am Tisch.
- Antipasti misti
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Primo
Pasta nach Wahl: Sauce und Form.
- Pomodoro e basilico
- Aglio, olio e peperoncino
- Pesto alla genovese
- Cacio e pepe
- Carbonara
- Ragù napoletano
- Salsiccia e friarielli
- Frutti di mare
- Tartufo
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Secondo
Fleisch, Fisch oder vegetarisch.
- Filetto di manzo
- Tagliata di manzo
- Saltimbocca alla romana
- Branzino
- Pollo alla cacciatora
- Melanzane alla parmigiana
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Dolce
Zum Schluss etwas Süßes.
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannolo siciliano
- Kuchen aus der Vitrine
- Affogato
- Dolci-Tafel zum Teilen
Statt Menü
Oder lieber so.
Pizza und Pinsa aus dem Steinofen, ein Fine-Dining-Menü mit Koch oder Flying Food lassen sich auch mit dem Menü verbinden.
Küche und Formate
- Pizza und Pinsa aus dem SteinofenEvent-Kochen: Der Pizzabäcker backt neapolitanisch vor Ihren Gästen, dazu einmal der Steinofen
- Fine-Dining-Menü mit KochMenü in mehreren Gängen, mit dem Koch abgestimmt
- Flying FoodKleine Happen, im Stehen gereicht
- Antipasti-BuffetAntipasti, Käse und Salumi zum Selbstnehmen
Schon serviert
Vorspeisen und Dessert von anderen Feiern.
Löffel, Waffelhörnchen und Törtchen 
Schalen mit Creme und Beeren